Comme toute bonne anglaise, j’ai dans ma collection de livres de cuisine, deux ouvrages de Delia Smith (pour faire simple, elle aurait pu être la mère de Jamie Oliver, en moins speed, normal c’est sa « mère », mais tout aussi talentueuse…). Nous nous trouvons là dans un registre beaucoup plus classique, mais qui a fait ses […] …
Tout d’abord, il faut savoir que ma salade préférée est sans nul doute possible la figue-mozza-parme de Jamie Oliver, un véritable trésor…J’errai donc de blog en blog, en quête d’une pizza blanche, et là au détour d’un énième blog, je tombe nez à nez avec la pizza figue-chèvre de kitchenette . J’ai crié au géni, […] …
Il faudrait vraiment que j’en mange beaucoup pour devenir aimable, surtout que jusqu’à présent les carottes râpées et moi, on était fâchés. Non pas que leurs vertus me fassent peur…non, tout simplement leur goût………bof. J’ai trouvé cette recette dans un vieux Cuisine et vins de France, je m’astreins à relire mes vieux magazines tous les […] …
Je sombre dans une espèce de facilité culinaire, parce qu’en matière de recette, le pop corn on ne fait pas plus simple. Oui, mais le pop corn, c’est magique, et c’est bon. Alors faisons-nous plaisir simplement …
Compte tenu de ma sélection de recettes en ce moment : sorbet pina colada, salade de fèves…vous repasserez plutôt au mois d’août pour les boeuf bourguignon, tartiflette et autres délices hypocaloriques…J’y peux rien, je suis affublée d’un sens de la contradiction assez développé. Qu’à cela ne tienne, je persiste, et vous présente ces petits dômes […] …
Recette de gougères à grignoter à l’apéritif. …
Une petite salade sans prétention. …
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