Petit pot de crème au chocolat. …
Mois : février 2009
Rien de bien révolutionnaire dans la cuisine aujourd’hui, si ce n’est l’envie de vous faire partager ma nouvelle façon de préparer l’incontournable mais inimitable poulet rôti. Depuis un séjour dans le Luberon, voici ma nouvelle façon de procéder. Je sors le poulet du réfrigérateur environ 1/2 heure avant de le cuire. Je place une branche […] …