Salade végétarienne et même vegan de chou-fleur cru, avocat, radis, avec un assaisonnement au cumin. Une façon fraîche et originale de consommer le chou-fleur, ou comment manger sainement sans se prendre le chou ! …
Mois : août 2016
Récemment je vous ai présenté une recette (chou-fleur cru en salade) extraite d’un livre que j’affectionne beaucoup. Mon coloc m’a fait découvrir le restaurant Nanashi à l’occasion d’un déjeuner dans Paris. Un genre de cantine japonaise, avec au menu des boîtes à bento. Les bento de Nanashi reprend des recettes proposées dans le resto. De bonnes idées […] …