Cocotte de lotte au fenouil et lait de coco

Une recette découverte par ma chère mère, et détournée par mes soins. Tout d’abord un petit mot sur la cuisine maternelle, elle aime cuisiner, manger (normal c’est ma mère me direz-vous !). Elle aime découvrir de nouveaux horizons, ce qui n’a rien d’exceptionnel, mais quand on a été élevée aux rillettes et au pâté de […] …

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