chachouka

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11 avril 2021

Toujours en mode globe-trotter dans ta cuisine, puisqu’on est toujours punis de sorties ! Voici une recette toute droit venue du Maghreb et pour ma part, découverte récemment sur la toile. C’est : très bon, réconfortant, facile et rapide ! Un conseil : doubler les doses de la préparation tomates/poivrons pour la congeler pour une fois prochaine. Cette semaine j’ai l’intention d’en faire une version mexicaine avec haricots cornilles et épices. A détourner sans limite ni frontière ni passeport vaccinal !


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