Guacamole
10 février 2008
Purée verte pour martiens en mal d'acides gras et de vitamines
Un petit pas grand chose, mais toujours apprécié en apéritif avec des tortillas quand il est justement assaisonné. En plus c’est bon pour la santé, l’avocat couvre une grande partie de nos besoins quotidiens en vitamines C, B, E, en magnésium et en potassium. Quant à son taux de graisse élevé, il s’agit d’acides gras insaturés, qui ont la propriété de faire baisser le taux de mauvais cholestérol dans le sang et qui sont également favorables au bon fonctionnement cardio vasculaire.
La morale de l’histoire : « Y a pas de mal à se faire du bien ! ».
c’est exactement comme cela que je le fait et surtout pas de robot !