pavlova

Pavlova au coulis de framboises

22 avril 2007

Mini-pavlova

C’est par définition le dessert qui en jette et sans effort….On peut préparer la meringue plusieurs jours à l’avance sans souci, idem pour le coulis (que l’on peut congeler), ainsi il ne reste plus que le jour j à fouetter la crème en chantilly.
 

 


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