slush pastèque menthe citron vert et nice cream à la banane et au chocolat

La cavalerie arrive… 2 recettes pour forte chaleur ! Pas de grosses ambitions culinaires, surtout à en juger par la 3ème photo, qui s’approche de ma vision du trou noir. Pas la version de Thomas Pesquet, mais une version plus personnelle, à la banane, ça fait moins peur et ça sent bon ! Voici 2 façons de se rafraîchir avec des fruits. Vous me remercierez à la prochaine canicule, quand, comme moi, vous aurez visionné tous les documentaires sur le Groënland, lu tous les blogs sur les voyages hivernaux en Scandinavie et écouté tous les podcasts sur la vie des Samis en Laponie, et que vous continuerez de suer…. parce que la chaleur c’est pas que dans la tête. Il ne vous restera plus qu’à préparer ces verres de smoothie ultra frais, pour faire descendre la température de votre corps. Vous avez 2 options aux résultats différents, la pastèque en slush/granité et la « nice cream », qui est une glace à la banane aromatisée au cacao. Pour les 2 recettes, la base est faite de fruits congelés, que l’on agrémente de ses envies. L’onctuosité de la banane apporte une belle texture à la nice cream, qui s’approche vraiment d’une glace au chocolat. Ces 2 recettes nécessitent un bon blender ou robot à lame.

C’est également une bonne façon d’écouler une pastèque trop volumineuse ou des bananes avancées ! L’idée ici étant de ne pas gaspiller des fruits et d’avoir dans son congélateur des fruits congelés pour pouvoir se préparer de la glace minute.

Allez, c’est la rentrée et ses promos, 2 recettes pour le prix d’une 😉

Ah j’allais oublier, c’est veganproof !