La divine aigrette

08 janvier 2009

La dépression culinaire n'est pas loin !

2009 a commencé depuis quelques jours, je vous souhaite donc à tous une bonne et heureuse année. En exclusivité un petit florilège de mes résolutions :

de critiquer le beau pays qui t’accueille tu arrêteras (même si trouver de la crème fraîche ou du chorizo s’avère plus difficile que sur l’île de Koh-Lanta).
d’innover en cuisine tu essaieras.
te défouler à grand coup de p……de m…………fais ch……………tu limiteras (arrêter c’est pas possible, je connais mes limites, j’opte donc pour OK si t’es toute seule à la maison.)
de perdre des kilos tu continueras, pour peut-être un jour remettre les jeans que tu traînes d’un bout à l’autre de la Terre, dans l’espoir d’un jour les remettre.
de pédaler avec ton papa tu referas (76 km en 3h15, 1800 calories, avec ça j’ai explosé mon quota de points chez les hippopotames anonymes et je me suis empiffrée de frites, et d’escargots lanvins, waouh encoooooore)
de dépenser tu arrêteras (spécial dédicace à mon coloc, expert en comptabilité, gestion des fonds communs et prise de tête de fin de mois !)
souriante tu deviendras (même si ça fait mal aux joues !)
ta belle-amère tu encenseras (celui-là je vais peut-être le reporter à l’année prochaine !)

Vu le programme des festivités, et que tout cela me demande beaucoup de concentration puisque ce n’est pas naturel chez moi, il me reste que peu de temps pour la cuisine. C’est pourquoi je commence cette année sur les chapeaux de roues avec une recette de…………………… vinaigrette. La dépression culinaire est à nos portes, il faut donc transcender les petits riens. A commencer par les assaisonnements. Cette divinaigrette puisque tel est son nom je la tiens de mon ami Jean Yves, elle met tout le monde d’accord.

Quand je pense qu’on a voulu me faire avaler ça………..après 8000 km et un plateau repas Delta airlines !

Ca y est ça me reprend, je dois expier, je m’en vais sourire à la sortie de l’école !