Tableau magnetique – range épices
Mon panneau à épices
Cela ne m’arrive que très très rarement, mais de temps en temps je bricole….(enfin là, il s’agit juste de coller du ruban magnétique sur des boîtes…je crois d’ailleurs que mes compétences en matière de bricolage doivent s’arrêter au collage !)
Vous aurez tous reconnu les boîtes magnétiques en métal que l’on voit dans tous les magasins de cuisines et accessoires. Le problème c’est qu’en général le présentoir ne compte que 5 ou 6 boîtes, c’est trop peu quand on veut y mettre :
la cardamome, le poivre long, le gomasio, le réglisse en poudre, la cannelle, le cumin (entier et moulu également, bien sûr), la lavande, la muscade, les 5 baies, l’anis étoilée, le safran, le sumac, le piment d’espelette, la coriande, les graines de moutarde, le gingembre, le poivre cubèbe, le poivre de séchuan, le piment, le paprika (fumé), le curry, le garam masala, l’agar agar, le genièvre, les clous de girofle, le sésame, le pavot, le cucurma, l’anis vert, la fève tonka, le sel de céleri, le piment….