rillettes de crabe

Rillettes de crabe au poireau

02 avril 2008

Les rillettes de Lilo

Malgré le titre, point de cochon par ici. La rillette Goronnaise n’en perd pas pour autant ses lettres de noblesse. Mais je lui ai préféré ces rillettes de la mer, que je sers en apéritif sur du pain. L’association crabe-poireau-noix a surgi de l’esprit de Lilo du blog Cuisine-campagne, à qui l’on doit déjà les fabuleuses crèmes au fruit de la passion. Pour l’occasion, j’ai même réussi une mayo du premier coup, ça se fête ! C’est simple efficace et top classe pour des rillettes !


  1. 9 mars 2017   Merese

    Ça me tente ; Je vais essayer cette recette ,pour un apéritif dînatoire ça doit être sublime!!!!!


  2. Bonjour, je découvre ton site avec plaisir. J’aime ta façon de voir les choses. Merci pour le partage des recettes.
    Bisous
    Meilleurs voeux pour la nouvelle année
    Pascal


  3. Voilà qui change des rillettes traditionnelles. Comme en plus j’adore le crabe, ça devrait bien me plaire. J’ai fait tes citrons confits, c’était vraiment à faire rien que pour le plaisir des yeux, pour le reste je ne sais pas, je ne les ai pas encore goûtés 🙂


  4. Très sympathique idée qui me plait beaucoup. Je suis certaine que l’harmonie de saveurs plaira beaucoup à la tribu. Je note !


  5. vraiment très sympa et en plus j’ai tous les ingrédients!


  6. Voici une recette qui a tout pour me plaire: simple et certainement très savoureuse. Pas de crabe à la maison ces jours-ci, mais je me dis que même avec du (bon) thon en boîte ça doite être bon, non?


  7. Excellente idée pour changer des rillettes de cochon!


  8. 2 avril 2008   M DE MRS

    J’addddooooooooooore les pages des postes à imprimer
    bravo, belle présentation en plus de bonnes recettes !


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