Gâteau aux pommes

Après l’ultra-sobre et simple tarte aux myrtilles, je vous propose le méga-facile gâteau aux pommes. Avec en supplément , sa petite couche caramelo-crousti-fondante sur le dessus. Askip, y’a pas assez de dessert simple sur ce blog…c’est chose rectifiée grâce à muum, qui m’a gentiment envoyé la photo d’une page de magazine, avec cette recette qu’elle me vante depuis longtemps. De ces recettes dont on devine le succès à la vue de la page frippée, usée et tâchée par des doigts plein de beurre et de sucre …. Parce que oui, il y a du beuuuuuurrrrrreeee…..quand pour la plupart d’entre nous, nous aurions tendance à retirer du sucre et du gras des recettes, ben ma maman, elle, elle en rajoute…. et moi j’en enlève…et tous ces calculs nous amènent à la recette du jour. Comme je suis très gentille, je vous mets les proportions initiales entre parenthèses dans la liste d’ingrédients. Après tout, si vous avez envie de vous faire un shoot au sucre, de faire couler du sirop dans vos veines et de faire le braquage du siècle dans vos artères à grand coup de beurre ! libre à vous. Bon, j’exagère un peu…parce que somme toute si vous coupez des plus petites parts, ça revient au même…non ??